韩式甜品班
韩式雪媚娘、成型甜品、当季爆款。出品颜值优先,专为私房接单和门店上新设计。
全部 6 人以内小班、一人一机独立操作。零基础可学,学完能独立出品、接单、开店。
韩式雪媚娘、成型甜品、当季爆款。出品颜值优先,专为私房接单和门店上新设计。
曲奇、磅蛋糕、伴手礼点心等私房畅销款,重点教成本控制与家庭厨房量产流程。
从揉面、发酵到烘烤完整走一遍:餐包、吐司、酥皮、调理面包,一天出品几十个不慌。
抹胚、调色、复古裱花、流行款蛋糕全流程,从手法生疏到独立完成整款生日蛋糕。
高阶配色、复杂花型、切块蛋糕与订制款,做出让客户主动发朋友圈的出品。
学费区间 3998 – 14498 元,按课程与天数不同;咨询时会把每个班的费用、材料、工具一次说清,没有隐形消费。
同样是学烘焙,差别在细节里。
一栋别墅只做教学,环境安静舒适,练习状态完全不一样。位于深圳坂田,地铁直达方便。
不放大课。每人一台独立设备全程自己动手,老师逐个纠正手法,学的是自己的手感。
2015 年入行至今只做烘焙培训一件事,教材、配方、流程每年迭代,教的即是市场在卖的。
技术之外多教一课:怎么把自己的出品拍好看、修好图,发出去就能带来订单。
分阶段采购方案:私房万元内起步、工作室、门店各买什么,不花冤枉钱。
技术生疏了、市场出新了,随时回教室重学同款课程,一次报名长期有效。
技术之外,哆哆把「开店前 90 天」该做的事也帮你拆好。
按你的资金、时间、所在城市定制起步方案:选址、定位、定价、首批产品线。
一块蛋糕到底该卖多少钱?教你算清原料、工时、损耗,告别拍脑袋定价。
手机就能拍:布景、打光、修图一套流程,毕业就会自己出片。
小红书起号、朋友圈私域、老客转介绍——获客方法一起教。
按创业阶段给采购方案,避免「设备买一堆、用不上几件」。
开起来之后遇到问题,随时回炉重学,长期陪跑不散场。
「技术由老师教,创业由主理人带。」
研发、教学、开店三种背景,拼成一支完整的师资队伍。
11 年烘焙教育行业积淀,高级西点师。不教技术课,专注创业指导与线上运营:市场定位、定价测算、流量获取、内容运营、用户转化,从学完到开起来一路跟进。
高级西点师,日本烘焙教育企业 6 年教学主管履历,主导教学方案设计与质量管控,另有 2 年烘焙创业实战。每年多次赴韩国、日本、马来西亚实地考察甜品业态,把市场前沿带回课堂。
高级西点师,主讲裱花蛋糕与法式西点,注重手法细节与配方原理,零基础学员也能一步步跟上,毕业即能独立出品。
分工很明确:技术由老师教,创业由主理人带——两边都不耽误。
深圳坂田 · 500㎡ 独栋别墅教学空间,全部为真实课堂与学员作品。






从哆哆教室走出来的店铺,正在各地营业中。
这些门店的主理人和你一样从 0 基础开始——先学技术,再由哆哆陪跑开店。预约咨询,聊聊你的店
报名前,大家最常问的 7 件事。
带上你的预算和想法来聊聊,主理人帮你规划最合适的学习路径。
微信号:AiHongbei2013
备注「学烘焙」通过更快
深圳 · 坂田
500㎡ 独栋别墅教学空间
欢迎先参观再报名